Um ano após ganhar
concurso de Boas Práticas Agrícolas, agricultor do Pipiripau (região
rural de
Planaltina) melhora sua produção e seu negócio
Brasília-DF (05/01/2016) — O agricultor Vicente de Paulo
Zandonade venceu, em junho de 2014, o Concurso de Boas Práticas Agrícolas,
promovido pela Emater-DF por meio do escritório no núcleo rural Pipiripau
(região administrativa de Planaltina). Técnicos da empresa e da Secretaria de
Agricultura avaliaram 63 itens nas propriedades da região, e Vicente alcançou
92,3% de conformidade. Produtor de hortaliças — especialmente tomate em estufa
—, ele hoje administra, junto com a mulher, Jalile Pereira Zandonade, um
pequeno restaurante na comunidade, onde serve refeições aos trabalhadores do
local.
De acordo com Geraldo Magela Gontijo, gerente da Emater-DF no
Pipiripau, o trabalho com boas práticas envolve todos os aspectos da produção.
“Isso incentiva o produtor a promover melhoras na propriedade, o que reflete
diretamente na qualidade do alimento que chega à mesa do consumidor”, avalia.
Como exemplo, o gerente lembra que, no primeiro ano do concurso, o vencedor
alcançou 72% dos pontos; nesta edição, atingiu 92%. “Isso demonstra o empenho
do produtor em buscar melhorias a cada ano”, aponta Magela, acrescentando que
todos os participantes recebem um relatório detalhado com os itens que podem
ser melhorados.
Para Vicente, a Emater-DF tem sido uma companheira importante na
melhoria da sua produção. “A empresa está sempre presente. Estou aqui há trinta
anos e, durante todo esse tempo tive apoio dos técnicos do escritório”,
detalhou. A Emater-DF, em parceria com patrocinadores, concedeu um prêmio de R$
1 mil, que Vicente usou para comprar uma churrasqueira para o restaurante.
“Esse equipamento nos ajudou a melhorar nosso negócio”, acrescenta Jalile
Zandonade, mulher do produtor.
Qualidade do alimento — Além
do Pipiripau, outros escritórios da Emater-DF realizam concursos de Boas
Práticas Agrícolas, como Brazlândia, Alexandre de Gusmão, Taquara, Vargem
Bonita e Sobradinho. A Secretaria de Agricultura pretende lançar em breve, um
programa de Qualidade do Alimento, onde o concurso será uma das ferramentas que
deve garantir a melhoria das técnicas agrícolas e pecuárias no Distrito
Federal. “Com isso, reforçamos nossa certeza que o alimento que chega à mesa
dos brasilienses é seguro, saudável e limpo”, conclui Geraldo Magela.
