A Semana do Pimentão deste ano, além dos aspectos festivos e técnicos relacionados a cultura, irá focar em BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS, com um concurso de redação no tema, duas maquetes educativas e o DIA DE CAMPO, a ser realizado em uma pequena propriedade rural com condição satisfatória. O tema é bastante atual e trata-se de uma exigência do mercado, sendo que os produtores que não se adequarem terão grandes dificuldades em produzir e comercializar sua produção. Busca-se a sensibilização dos agricultores, considerando a questão da Rastreabilidade de hortaliças, já em vigor, alimento seguro, organização e gestão da propriedade, bem estar... bem como nivelar a todos sobre o tema, com aplicação prática. Veja a Programação:
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